Astuces pratiques - Avec la branche pour la branche

Le but du projet "Restauration collective promouvant la santé" est de soutenir la branche de manière ciblée lors de la mise en pratique systémique des Standards de qualité.

A cet effet, le projet suit la stratégie des bonnes pratiques, qui, en incluant tous les acteurs participants -des producteurs jusqu’aux consommateurs- cherche de bonnes solutions réalistes, qui satisfont, voire dépassent les Standards établis. Sur la base d’exemples concrets provenant du quotidien de la pratique, des idées claires et des possibilités de développement seront dérivées, qui montrent aux représentants de la branche le chemin vers une restauration collective promouvant la santé. A travers l’échange des expériences et des stratégies de solutions au sein de la branche, chacun peut améliorer en continu sa propre pratique. A cet effet, le groupe de recherche "Bonne pratique  -Restauration collective" a résumé les pas les plus importants vers le chemin de la mise en pratique des Standards de qualité.

Mise en pratique des Standards de qualité suisses - redécouvrir des chemins établis

Vous voulez changer quelque chose dans votre établissement, mais ne savez pas comment vous devez procéder en ce qui concerne la planification et la mise en pratique ? Le document "Mise en pratique des Standards de qualité suisses - redécouvrir des chemins établis" vous soutiendra lors de la planification et de la mise en pratique.

» Mise en pratique des Standards de qualité suisses - redécouvrir des chemins établis (pdf)

Astuces pratiques pour la mise en pratique des Standards de qualité suisses dans votre établissement

Vous avez déjà une idée pour un projet promouvant la santé et avez besoin d’astuces pour sa mise en pratique ? Le document "Astuces pratiques pour la mise en pratique des Standards de qualité suisses" dans votre établissement prend en compte les projets jusqu’à présent évalués comme exemples de bonnes pratiques ainsi que les expériences découlant de suivi technique. Les quatre piliers d’angle pour une mise en pratique réussie des Standards de qualité suisses sont: