Willkommen auf der Internet-
plattform "Good Practice –
Gemeinschaftsgastronomie"

Die Austauschplattform des Projektes
"Qualitätsstandards einer gesundheitsfördernden
Gemeinschaftsgastronomie"

Ein gemeinsames Forschungsprojekt der

• Berner Fachhochschule, Fachbereich Gesundheit
• Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung
• Haute école de santé – Genève, filière Nutrition et diététique

Projektfinanzierung
Bundesamt für Gesundheit, Berner Fachhochschule und
Haute école de santé – Genève, filière Nutrition et diététique

Bienvenue sur la plateforme
Internet "Good Practice –
Restauration collective"

La plateforme d'échanges du projet
"Standards de qualité pour une restauration
collective promouvant la santé"

Il s'agit d'un projet de recherche réalisé en commun par la

• Haute école spécialisée bernoise, Section Santé
• Société Suisse de Nutrition
• Haute école de santé – Genève, filière Nutrition et diététique

Financement du projet
Office fédéral de la santé publique, Haute école spécialisée bernoise et
Haute école de santé – Genève, filière Nutrition et diététique